パスタソースは輸入食品の一つで輸入食品店などで販売されていますが、活用方法はパスタだけではありません。特に一人暮らしをされている方だと、はじめから作る際には複数の調味料と相応な材料費がかかるため、費用を抑えることが可能です。その上、レパートリーが限られてくる場合が多く、新鮮食材を使用している場合は、保存期間が限られてしまいます。
市販のソースは、電子レンジや湯せんで温めることが可能なレトルトタイプや、瓶があります。長期保存が可能な場合だと期限を気にせず楽しむことができ、品質を気にする心配はありません。種類もトマトソース以外にバジルなどがあると、ラザニアやトーストなどで調理する際にレパートリーが増します。
輸入食品のパスタソース料理も長期保存可能
ソースは市販のものだと長期保存が可能ですが、料理でも冷凍保存することが可能です。品質を落とすことなく、おかずの一品として輸入食品の活用をすることが出来ます。
ハンバーグやオムレツなどは、パスタソースを食材へかける以外にも、内側にソースを入れることが出来ます。香りや食感もそのままで、冷凍していてもレンジで温めるだけで堪能できます。
餃子の皮の中に、複数のパスタソースを種として入れる楽しみ方もあります。ソースだけでなく食材との組み合わせでも更にバリエーションが増えます。冷凍保存をした上で焼きと揚げと使い分けることも出来ますし、お酒のおつまみとして小腹が空いたときに食べることも可能です。
トマト缶も輸入食品パスタソースの仲間
トマト缶も輸入食品のパスタソースの一つに含まれています。本場のトマトとして味わうこと以外にも、料理のアレンジをする際にも活用が出来ます。
調理するにあたり、自分好みに調味料を加えて味付けをすることでオリジナルソースとしても活用できます。リゾットなどのアレンジ料理としても堪能できる上、パスタに絡めても自分好みに味わうことが出来ます。
トマト缶の種類ですが、ホールとカットがあります。ホールタイプは、サンマルツァーノ種が主に使用されています。イタリア産の代表する品種であり、加熱することでおいしく食べやすいです。味が濃く荷崩れしやすいため、ソースとして活用しやすいです。
カットタイプは丸い形が多いですが、果肉がしっかりしており荷崩れをしにくいです。サラダにしても果肉が残った状態で食べることが出来ます。スープや煮込み料理にも向いており、アレンジ料理としても輸入食品の活用が出来ます。